Как выжить в жару: советы со всего мира

Поддерживается

И другие проверенные временем способы справиться с сильной жарой, присущие культурам всего мира.

Автор: Апурва Мандавилли

Однажды днем, когда я спешил на встречу в Нью-Йорке, резкое солнце, казалось, подожгло мою кожу и волосы. Пот скапливался под очками, а футболка и шорты прилипали к влажной коже. Я был несчастен.

Я должен был привыкнуть к жаре. Я вырос на юге Индии, где температура обычно превышала 100 градусов по Фаренгейту. Но я отказался от всех уловок и стратегий, которые использовал тогда.

Начнем с того, что я гулял на улице около 15:00. В Индии я редко выходил на улицу с 11:00 до 16:00, а если и выходил, то был полностью экипирован, чтобы встретить солнце. Обычно я носил с собой зонтик, как женщины в викторианской Англии носили зонтики, чтобы защитить голову и лицо. И я носила сальвар-камиз — тунику и свободные брюки из тонкого прозрачного хлопка.

Оказывается, эти методы, применяемые по всей Южной Азии, имеют глубокие научные корни, хотя тогда я этого не осознавал. Поскольку изменение климата приводит к резкому повышению температуры по всему миру, люди, которые не привыкли справляться с жарой, могут перенять несколько стратегий из регионов, которые на протяжении поколений сталкивались с жаркой погодой.

В Нью-Йорке я ношу зонтик только в дождливую погоду и редко ношу шляпу, кроме как на пляже. «Но в ситуации, когда вы находитесь под прямыми солнечными лучами, важно иметь что-то, что защитит вас от этого прямого солнечного излучения», — сказала доктор Джилл Тирабасси, эксперт по спортивной медицине из Университета Буффало.

Аналогичным образом, ношение небольшой одежды в попытке сохранить прохладу (или получить загар) подвергает вас опасному солнечному излучению. Лучший вариант — прикрыться. «На самом деле вам нужны дышащие слои, которые помогут отводить тепло», — сказал доктор Тирабасси.

Люди в жарких регионах, в том числе в африканских пустынях, аналогичным образом одеваются в тонкую, свободную одежду светлых тонов, которая отражает солнечные лучи, пропускает воздух и способствует испарению пота, а не удерживает тепло, как темные цвета. Одежда из тонкого хлопка, льна или бамбука лучше всего пропускает воздух, а из синтетических тканей, таких как полиэстер и нейлон, — меньше всего.

«Испарение пота — действительно важный способ охладить ваше тело, когда вы двигаетесь или тренируетесь», — сказал доктор Тирабасси.

Одна привычка, которую я приобрел после наблюдения за местными жителями летом во Франции, — это брызгать себе в лицо водой. Он также может охладить кожу (если она не слишком влажная) при испарении воды.

«Это как бы повторяет то, что делает тело, когда потеет», — сказала доктор Сесилия Соренсен, врач неотложной медицинской помощи и директор Глобального консорциума по климатическому и медицинскому образованию в Колумбийском университете.

«Наличие слоя прохладной воды или осадков на коже фактически ускоряет способность вашего тела выделять тепло», — сказала она.

Прохладные влажные тряпки могут достичь той же цели. В северной Индии мужчины часто обматывают шею или голову мокрым шарфом или полотенцем, говорит Санджив Фансалкар, эксперт по развитию сельских районов некоммерческой организации VikasAnvesh Foundation.

В Нагпуре, родном городе доктора Фансалкара, «любой, кто выйдет летом на улицу без прикрытой головы и ушей тканью, будет немедленно остановлен незнакомцем и принужден сделать это», сказал он.

Доктор Соренсен сказал, что эта практика имеет научный смысл: шея полна кровеносных сосудов, которые расширяются при высоких температурах. Расширенные сосуды переносят больше горячей крови от тела к коже, где тепло рассеивается в воздухе. По ее словам, когда люди попадают в отделения неотложной помощи с тепловой болезнью, врачи часто накладывают на область шеи лед и холодные полотенца, чтобы быстро снизить температуру тела.

Потоотделение является естественным механизмом охлаждения организма, но потерянную влагу необходимо быстро восполнять. Этого можно добиться, выпивая воду, употребляя в пищу водянистые овощи и фрукты, такие как огурцы, арбуз и манго, или жидкости, такие как супы — да, супы. Жители тропиков часто едят горячие супы, чтобы охладиться за счет потоотделения.